Tutto per un Aperitivo!

Le creme di formaggio assaggiate durante la nostra ultima degustazione di martedì scorso sono un semplice e rapido modo di valorizzare il gusto dei prodotti di Kazzen e Campisi, i 2 artigiani del gusto siciliani che abbiamo presentato. Un perfetto abbinamento con i vini del nostro amico Moreno che ci ha presentato i vini Ferlat.

I capperi, i pomodorini secchi e le acciughe preparati artigianalmente sono ottimi gustati “in purezza”, ma è sufficiente amalgamarli nel formaggio fresco per esaltare il sapore delle tartine su cui sono spalmati ed al tempo stesso rendere l’aperitivo più creativo e apprezzabile dagli amici che avete invitato.

Aperitivo con Sani&Gaudenti martedì 13 marzo alle 20

Ciao amici,

dopo la nuova iniziativa dei corsi di cucina, come vi avevamo anticipato ritornano le serate di degustazione Sani&Gaudenti!

La prossima è martedì 13 marzo dalle 20 in via Muratori 32, presso la Cucinoteca della nostra amica Isabella. E' previsto un contributo alla serata di 5 euro.

L'intento rimane quello di conoscere assieme nuovi produttori assaggiando i loro prodotti e scoprendone le caratteristiche, la storia e la passione da cui nascono.

Il tema della serata sarà "Aperitivo in casa": assaggeremo diversi vini di un giovane produttore friulano accompagnati da acciughe, capperi, pomodorini secchi, olive sottolio e altre specialità che provengono dalla Sicilia e dalla Liguria.

Insomma, vi forniremo il meglio per organizzare aperitivi in casa con gli amici: non sentite già la primavera alle porte?

Spargete la voce: speriamo di coinvolgere tanti nuovi amici!

Ciao da Alessandro!

Ci siamo ci siamo!! Finalmente Sani&Gaudenti si presenta!!

Il prossimo giovedì 6 ottobre ci vediamo dalle 19.30 in via Friuli angolo via Colletta - a Milano, in zona Porta Romana - per il nostro primo evento!

Nel corso della serata faremo una breve presentazione di chi siamo e di come vogliamo "lavorare" e, soprattutto, faremo una degustazione gratuita dei primi prodotti che saranno disponibili per il gruppo d’acquisto che sta nascendo. 

Assaggeremo: vini bianchi, rossi e un vino dolce dei nostri primi due produttori (Cantina S. Andrea e Borgo Maragliano), accompagnati dai salumi di Agricola Tenca (si, proprio quella che abbiamo visitato quest'estate) e dai biscotti di Margherita Quaglia, le paste di meliga che abbiamo conosciuto sempre quest'estate nel nostro Viaggio al centro del gusto.

In più, uno dei produttori sarà presente alla serata e ci racconterà la sua esperienza, presentandoci i prodotti dedicati a Sani&Gaudenti.

L' evento è gratuito per tutti gli amici che si registreranno alla nostra newsletter (o che lo sono già), andando qui sul nostro sito www.saniegaudenti.com o facendo Like sulla nostra pagina Facebook.

E’ anche possibile scriverci a cambusiere@saniegaudenti.com

Tenetevi liberi per giovedì 6 ottobre per venire a conoscere Sani&Gaudenti: ci piace l'idea di condividere con voi come possiamo essere utili per la vostra dispensa!!

Ciao dai Cambusieri di Sani & Gaudenti!